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[M] Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional オンラインリソース

著者: Richard W. Hartel, Christina P. Klawitter 出版者: Springer-Verlag New York (出版日: 2008)

版: 1
巻号:
形態: オンラインリソース オンラインリソース
言語: English
ページ数と大きさ:
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識別子: ISBN: 9780387773919 DOI: 10.1007/978-0-387-77391-9
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