[M] Sanificazione nellﾁfindustria alimentare

著者: Norman G. Marriott, Robert B. Gravani 出版者: Springer-Verlag Italia (出版日: 2008)

• 書誌詳細

形態:	オンラインリソース
言語:	Italian
ページ数と大きさ:
件名:
分類:
識別子:	ISBN: 9788847007888 DOI: 10.1007/978-88-470-0788-8
アブストラクト: