[M] Advances in Food Mycology

著者: A. D. Hocking J. I. Pitt Robert A. Samson U. Thrane 出版者: Springer-Verlag US (出版日: 2006)

• 書誌詳細

形態:	オンラインリソース
言語:	English
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識別子:	ISBN: 9780387283913 9780387283852 DOI: 10.1007/0-387-28391-9
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