[M] Solid-State Fermentation Bioreactors

著者: David A. Mitchell Marin Berovič Nadia Krieger 出版者: Springer-Verlag Berlin Heidelberg (出版日: 2006)

• 書誌詳細

形態:	オンラインリソース
言語:	English
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識別子:	ISBN: 9783540312864 9783540312857 DOI: 10.1007/3-540-31286-2
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