[M] Protein Hydrolysates in Biotechnology

Vijai K. Pasupuleti, Arnold L. Demain
出版者: Springer Netherlands (出版日: 2010)
https://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-1-4020-6674-0

資料: Protein Hydrolysates in Biotechnology

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作成時刻: 2023/07/14 13:38:44

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