[M] Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry

Fidel Toldrá, Milagro Reig
出版者: Springer US (出版日: 2012)
https://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-1-4614-4277-6

資料: Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry

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作成時刻: 2023/07/14 13:19:48

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