[M] Food additives data book

edited by Jim Smith, Lily Hong-Shum
出版者: Wiley (出版日: 2011)
http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781444397741

• 書誌詳細

版:	2nd ed
巻号:
形態:	オンラインリソース
言語:	English
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識別子:	ISBN: 9781405195430 9781444397741 DOI: 10.1002/9781444397741
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所蔵情報ID	図書館	本棚	請求記号	貸出状態
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