Showing Manifestation
[M] ビールの科学 : 麦とホップが生み出すおいしさの秘密
サッポロビール価値創造フロンティア研究所編
Creator: 渡, 淳二 Publisher: 講談社
(Date of publication: 2009-03)
Series statement: |
|
Form: | Volume |
Language: | Japanese |
Physical description: | 270p ; 18cm |
Subject: | |
Classification: | |
Tag: |
|
Identifier: | |
Abstract: | |
Note: |
---|