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ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘 
古賀邦正著
著者: 古賀, 邦正 出版者: 講談社 (出版日: 2009-11)
| 代替タイトル: | ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる熟成の神秘 |
| 雑誌・シリーズ情報: |
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| 形態: |
冊子体
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| 言語: | 日本語 |
| ページ数と大きさ: | 254p ; 18cm |
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| 分類: | |
| タグ: |
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| 識別子: |
ISBN: 9784062576581
NCID: BB00132614
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| アブストラクト: | |
| 注記: |
参考文献・総説: p250-251 |
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