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[M] Sensing Techniques for Food Safety and Quality Control オンラインリソース

edited by Xiaonan Lu
協力者・編者: Lu, Xiaonan 出版者: Royal Society of Chemistry (出版日: 2017)
https://pubs.rsc.org/en/content/ebook/978-1-78262-664-0 Web

雑誌・シリーズ情報:
  • Food Chemistry, Function and Analysis 2
形態: オンラインリソース オンラインリソース
言語: English
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識別子: ISBN: 9781788010528
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所蔵情報ID 図書館 本棚 請求記号 貸出状態
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