[M] Electronic Irradiation of Foods

著者: R. B. Miller 出版者: Springer US (出版日: 2005)

• 書誌詳細

雑誌・シリーズ情報:	Food Engineering Series
版:	1
巻号:
形態:	オンラインリソース
言語:	English
ページ数と大きさ:
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識別子:	ISBN: 9780387283869 DOI: 10.1007/0-387-28386-2
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