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21 Advances in Food Process Engineering Research and Applications オンラインリソース
Springer US (2013)
https://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-1-4614-7906-2
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22 Advanced Dairy Chemistry オンラインリソース
Springer US (2013)
https://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-1-4614-4714-6
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23 Bacterial Communication in Foods オンラインリソース
Springer US (2013)
https://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-1-4614-5656-8
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24 Edible Oil Processing from a Patent Perspective オンラインリソース
Springer US (2013)
https://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-1-4614-3351-4
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25 Environmental Engineering: Review for the Professional Engineering Examination オンラインリソース
Springer US (2013)
https://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-0-387-49930-7
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26 Recent Developments in High Pressure Processing of Foods オンラインリソース
Springer US (2013)
https://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-1-4614-7055-7
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27 Proteomics in Foods オンラインリソース
Springer US (2013)
https://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-1-4614-5626-1
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28 Laboratory Exercises for Sensory Evaluation オンラインリソース
Springer US (2013)
https://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-1-4614-5713-8
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29 Ice Cream オンラインリソース
Springer US (2013)
https://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-1-4614-6096-1
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30 HACCP オンラインリソース
Springer US (2013)
https://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-1-4614-5028-3
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